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羊肉汤
羊肉汤

羊肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.01 09:47

孩子们最爱喝的一款汤,比较适合在冬季天冷的时候喝上一碗,特别的有好处,可以驱寒,让身体暖和起来,还可以补充人体成长所需要的多种营养物质,非常不错,这款羊肉汤做法非常简单,有点烹饪技巧的人都会做,赶快来学一下吧,给家人朋友做一碗。

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主料

辅料

  • 5
  • 水 :2800ml
  • 盐 :适量
  • 各种香料 :适量

具体步骤

  • 羊肉汤的做法图解一
    第一步
    1.羊肉洗净。
  • 羊肉汤的做法图解二
    第二步
    2.切块。
  • 羊肉汤的做法图解三
    第三步
    3.姜、各种香料。
  • 羊肉汤的做法图解四
    第四步
    4.香菜切粒。
  • 羊肉汤的做法图解五
    第五步
    5.锅内坐水,下羊肉大火煮。
  • 羊肉汤的做法图解六
    第六步
    6.开锅。
  • 羊肉汤的做法图解七
    第七步
    7.撇去浮沫。
  • 羊肉汤的做法图解八
    第八步
    8.下姜、香料、盐。
  • 羊肉汤的做法图解九
    第九步
    9.转小火炖至汤色亮白,食用时加香菜调味即可。

烹饪技巧

  • 1、羊肉洗净泡净血水。2、凉水下羊肉煮。3、锅开撇去浮沫,下香料,小火煮30分钟,汤色清淡亮白即可。

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