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自制猪肉白菜水饺
自制猪肉白菜水饺

自制猪肉白菜水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.02 01:08

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主料

  • 猪肉馅 :200
  • 白菜500

辅料

  • 面粉 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解一
    第一步
    1.葱、姜切碎末
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解二
    第二步
    2.买的肉馅
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解三
    第三步
    3.白菜切末备用
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解四
    第四步
    4.肉馅里加酱油,盐和葱、姜末先搅拌均匀
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解五
    第五步
    5.再加上白菜末一起搅拌均匀就可以了
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解六
    第六步
    6.这是搅拌好的馅子
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解七
    第七步
    7.调饺子馅前活好的面
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解八
    第八步
    8.揉面成细条
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解九
    第九步
    9.切好大小合适的面团
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解十
    第十步
    10.之后用手压扁面团
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.压好的面团擀皮
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.最后包出饺子
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.开一锅水准备下饺子
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解十四
    第十四步
    14.水开下饺子,等饺子煮到这样就好了
  • 自制猪肉白菜水饺的做法图解十五
    第十五步
    15.出锅了

烹饪技巧

  • 基本上冬天会长吃猪肉水饺,很好吃的,白菜是凉性的放一点姜末会好点。服用中药时不要吃白菜。

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猪肉白菜水饺 猪肉白菜水饺
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猪肉白菜水饺是一种简单易做,工序简单,而且好吃爽口的菜品。制作的主要原材料包括猪肉末和白菜,再根据个人口味斟酌加调料,可蒸可煎炸可水煮,方法多样,是北方人饭桌上……

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