小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

从此恋上蚝油生菜
从此恋上蚝油生菜

从此恋上蚝油生菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.15 09:53

  • 3512人看过
  • 357
  • 收藏

主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜米 :适量

具体步骤

  • 从此恋上蚝油生菜的做法图解一
    第一步
    1.生菜一棵
  • 从此恋上蚝油生菜的做法图解二
    第二步
    2.摘好下水洗净用水泡15分钟
  • 从此恋上蚝油生菜的做法图解三
    第三步
    3.锅内煮开水
  • 从此恋上蚝油生菜的做法图解四
    第四步
    4.水开后下生菜烫过绿后快速捞起
  • 从此恋上蚝油生菜的做法图解五
    第五步
    5.摆好盘
  • 从此恋上蚝油生菜的做法图解六
    第六步
    6.用蚝油和水淀粉调开的水
  • 从此恋上蚝油生菜的做法图解七
    第七步
    7.热油锅炒香蒜米
  • 从此恋上蚝油生菜的做法图解八
    第八步
    8.倒入水淀粉
  • 从此恋上蚝油生菜的做法图解九
    第九步
    9.烧开后关火
  • 从此恋上蚝油生菜的做法图解十
    第十步
    10.再把汁淋在生菜上面就好了。

烹饪技巧

  • 烫生菜的时候速度要快,烫断生了就赶快捞起,不要让菜在水里停留,不然口感就没那么好了。

357

收藏

分享