香飘的蒜香茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.03 06:09

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主料

• 茄子 ：1个

辅料

• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.锅里加水，开火。
• 
  第三步
  3.水开后放入茄子。
• 
  第四步
  4.煮好的茄子放入碗中。
• 
  第五步
  5.大蒜加水捣碎。
• 
  第六步
  6.把捣好的大蒜倒入碗中，加入盐，味精，香油调味。

烹饪技巧

• 不喜欢吃大蒜的可以不放。

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