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枸杞叶瘦肉汤自制
枸杞叶瘦肉汤自制

枸杞叶瘦肉汤自制

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.08 11:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 枸杞叶瘦肉汤自制的做法图解一
    第一步
    1.把枸杞菜的叶子取下,茎部分不要了。在把叶子洗干净备用。
  • 枸杞叶瘦肉汤自制的做法图解二
    第二步
    2.将瘦肉切小,加点盐剁碎。
  • 枸杞叶瘦肉汤自制的做法图解三
    第三步
    3.加点淀粉,加少许水稀释,拌均匀。
  • 枸杞叶瘦肉汤自制的做法图解四
    第四步
    4.再把肉碎放入拌均匀,用筷子夹出一个个丸子。
  • 枸杞叶瘦肉汤自制的做法图解五
    第五步
    5.把所有肉都弄好。
  • 枸杞叶瘦肉汤自制的做法图解六
    第六步
    6.装适量的水,少开,放入丸子煮。
  • 枸杞叶瘦肉汤自制的做法图解七
    第七步
    7.开的时候上面会飘着一层白白的,把它捞出不要了。
  • 枸杞叶瘦肉汤自制的做法图解八
    第八步
    8.再放入枸杞叶煮三分钟左右,加点盐调下味道就可以了。

烹饪技巧

  • 把肉末直接打散也可以,小孩说要吃肉丸,才做成丸子的样子。

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