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牛肉白菜
牛肉白菜

牛肉白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:15

牛肉白菜汤是一道简单的家常菜,原料就如名字一样,牛肉和白菜,牛肉汤中加入白菜,使得汤味浓但不腻,还透有白菜的清香,这个汤最大的特点就是汤鲜肉烂,汤味爽口。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 牛肉白菜的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切丝倒入料、盐、淀粉腌制10分钟
  • 牛肉白菜的做法图解二
    第二步
    2.白菜切段
  • 牛肉白菜的做法图解三
    第三步
    3.清洗
  • 牛肉白菜的做法图解四
    第四步
    4.牛肉倒入热油锅中翻炒
  • 牛肉白菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入白菜翻炒数分钟
  • 牛肉白菜的做法图解六
    第六步
    6.烧烂撒上大蒜叶盛出装盘

烹饪技巧

  • 白菜可以用猪膘熬油炒,非常香哦。

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“食神”

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牛肉白菜 牛肉白菜
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