口感极佳的栗子山药粥

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 03:48

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主料

• 大米 ：50
• 糯米 ：50

辅料

• 山药 ：适量
• 清水 ：适量
• 栗子 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大米和糯米提前泡一下，这样更容易煮粘稠。
• 
  第二步
  2.锅中放水，水开后，放入大米和糯米煮，煮开后转中小火煮。
• 
  第三步
  3.大约煮20分钟后加入剥皮的栗子和去皮切断的山药一起煮。
• 
  第四步
  4.再继续煮30多分钟至粘稠即可。

烹饪技巧

• 处理山药时最好戴上手套，如果不小心接触会手痒，可以粘些醋搓一下，就会慢慢消失。

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