主料
- 大米 ：100
1、大米淘洗后用油腌渍一段时间，这样处理的米熬粥时候容易软烂且香甜。2、山药要在粥煮制快熟时候再放，放早了会过于软烂。3、生栗子洗净后在栗子顶部切十字口，下锅煮5分钟（煮过的栗子要一直放在水里）这样栗子的内皮才好剥。
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大米
开心烘焙
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