诱人的剁椒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.主料：土豆、自制剁椒 辅料：植物油、盐、白醋、香葱、鸡精
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  第二步
  2.把土豆去皮切丝
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  第三步
  3.用凉水泡泡洗净、捞起沥干水分
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  第四步
  4.香葱洗净切末
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  第五步
  5.热锅凉油加剁椒翻炒出香味
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  第六步
  6.加土豆丝
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  第七步
  7.白醋大火翻炒均匀， 加少许的盐
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  第八步
  8.加鸡精翻炒均匀
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  第九步
  9.撒上香葱末即可