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香飘的抹茶曲奇
香飘的抹茶曲奇

香飘的抹茶曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.02 11:43

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蛋清 :1个

具体步骤

  • 香飘的抹茶曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油常温软化
  • 香飘的抹茶曲奇的做法图解二
    第二步
    2.加入糖粉,一个蛋清
  • 香飘的抹茶曲奇的做法图解三
    第三步
    3.打发
  • 第四步
    4.将抹茶粉跟低粉过筛到已经打发好的黄油里
  • 香飘的抹茶曲奇的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 香飘的抹茶曲奇的做法图解六
    第六步
    6.装入裱花袋,我是用8齿的中号裱花嘴。顺时针或者逆时针挤也可以。烤箱预热下火150度,上火180度,15分钟就可以出炉了。云龙的抹茶颜色是巨好看的,味道淡淡的是真正的茶味!

烹饪技巧

  • 挤花一定要挤得均匀。

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