最爱的老虎菜

具体步骤

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  第一步
  1.将青椒和辣椒洗净，放入淡盐水中浸泡15分钟，再冲洗干净。
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  第二步
  2.切成细丝
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  第三步
  3.准备少许葱丝，放入大碗内，便于搅拌
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  第四步
  4.准备好调料汁，味极鲜酱油、少许醋和少许糖，再加一点蚝油。因为口淡，酱油等有咸味，就没有再放盐
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  第五步
  5.烧些花椒油
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  第六步
  6.趁热浇入调料汁中。
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  第七步
  7.将调料汁倒入大碗中，搅拌均匀
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  第八步
  8.转盘即可食用