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简易的青菜炒面
简易的青菜炒面

简易的青菜炒面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.03 04:28

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主料

  • 白面100
  • 大青菜 :1棵

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 简易的青菜炒面的做法图解一
    第一步
    1.青菜洗净切段备用。
  • 简易的青菜炒面的做法图解二
    第二步
    2.白面放入烧开的热水中氽一下。
  • 简易的青菜炒面的做法图解三
    第三步
    3.烧开后用清水冲一下,再倒少量油拌一匀。
  • 简易的青菜炒面的做法图解四
    第四步
    4.起油锅倒入青菜白面。
  • 简易的青菜炒面的做法图解五
    第五步
    5.出锅前倒入生抽,少量白糖装盘。

烹饪技巧

  • 氽好的面用冷水冲一下,再拌点油,炒的时候面不会粘在一起。

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