家常菜青蒜炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.26 06:51

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主料

• 青蒜 ：300
• 瘦肉 ：200

辅料

• 蚝油 ：适量
• 姜粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把青蒜切段.
• 
  第二步
  2.把肉切丝,并放入老抽,盐,姜粉,蚝油.
• 
  第三步
  3.抓匀.
• 
  第四步
  4.热锅放油,把肉炒散,不用盛出.
• 
  第五步
  5.放青蒜.
• 
  第六步
  6.装盘.

烹饪技巧

• 把肉炒熟再放青蒜,半分钟后就可以出锅了.

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