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自己做的豆腐肉饼
自己做的豆腐肉饼

自己做的豆腐肉饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.03 03:26

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 自己做的豆腐肉饼的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切成块放盘子里
  • 自己做的豆腐肉饼的做法图解二
    第二步
    2.猪肉剁碎,加适量的油盐酱油拌匀后在另一个盘子里整理成个饼状
  • 自己做的豆腐肉饼的做法图解三
    第三步
    3.把肉饼扣在豆腐上,煮饭时和饭一起煮。饭煮好后把葱花放在肉饼上,在闷两分钟。
  • 自己做的豆腐肉饼的做法图解四
    第四步
    4.完成

烹饪技巧

  • 肉饼的盐可以放多点,肉汁会流下让豆腐入味。

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挑剔的味蕾

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豆腐肉饼 豆腐肉饼
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豆腐肉饼,用豆腐泥和肉泥混合在一起,吃到肉泥的鲜肉味,也把豆腐的豆腥味盖住。这道菜高蛋白质,要补充蛋白质的健身人群非常适合。这道菜也非常容易消化,牙口不好的也可……

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