香酥炸带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.把带鱼处理好切成段
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  第二步
  2.把带鱼事先用盐腌制一下
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  第三步
  3.倒入少许的料酒调味
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  第四步
  4.准备好一个鸡蛋
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  第五步
  5.把鸡蛋磕入碗中打匀
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  第六步
  6.加入少许的面粉在带鱼段里面
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  第七步
  7.把裹好面粉的带鱼蘸一下鸡蛋液
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  第八步
  8.把带鱼段下锅炸
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  第九步
  9.炸好盛入盘子中即可食用