香酥烤虾串

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.26 09:00

烤虾串真的是既好吃又好做的一个小吃。将鲜活的虾穿在竹签上，剪去虾须，用料酒、椒盐腌制片刻，在平底锅上煎烤至两面金黄，撒上少许黑胡椒粉即可。不需要什么烹饪基础，在家轻轻松松就能搞定。特别适合夏天的宵夜，配着冰凉的汽水，看着美好的影片，特别的好~

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主料

• 大虾 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把新鲜的虾子用牙签串起来
• 
  第二步
  2.电饼铛预热
• 
  第三步
  3.抹一层油，把虾串摆好
• 
  第四步
  4.开始烤
• 
  第五步
  5.慢慢的虾子就变红了
• 
  第六步
  6.可以适当再加点油
• 
  第七步
  7.虾须也变红就可以出锅了

烹饪技巧

• 1、串虾子要用一个方向这样比较整齐2、如果有点沾锅建议加点食用油

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