家庭版香葱曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需材料，葱花尽量要碎一点；
• 第二步
  2.黄油切成小块，室温软化后加入糖粉和盐，用电动打蛋器打至黄油颜色变浅，体积变大；
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  第三步
  3.分2-3次加入打散的鸡蛋液，用电动打蛋器搅打均匀。每次加蛋液前都要确保之前的鸡蛋液和黄油完全融合，没有发生水油分离的现象。
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  第四步
  4.在打发好的黄油上筛入低粉；
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  第五步
  5.用刮刀翻拌均匀；
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  第六步
  6.加入葱花；
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  第七步
  7.继续用刮刀翻拌均匀；
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  第八步
  8.装入裱花袋，挤在烤盘上；放入预热好的烤箱，175℃，中层，12-15分钟，表面上色即可。
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  第九步
  9.装入裱花袋，挤在烤盘上；放入预热好的烤箱，175℃，中层，12-15分钟，表面上色即可。
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  第十步
  10.新鲜出炉了，浓浓的香葱味，家里的小家伙口水都快要流出来了。
• 第十一步
  11.凉了就可以装到盒子里了。