妈妈教我做山楂糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 10:57

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主料

• 大山楂 ：1000

辅料

• 冰糖 ：200
• 油 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.洗净去楴
• 第二步
  2.锅里加水
• 第三步
  3. 煮熟以后去掉核，当然这一步也可以在入锅前，但我觉得熟了以后简单些，然后加冰糖
• 第四步
  4.煮烂后放入料理机，之后再放进锅里加热，直到粘绸，搅拌起来觉得费劲就差不多了，装入耐热容器里，容器四周抹上油，放凉
• 第五步
  5.脱模的样子
• 第六步
  6.再来一张，自己动手绝对可以保证食品安全

烹饪技巧

• 自己动手吧，毕竟可以放心食用

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笨笨小厨

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山楂糕

15

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山楂糕是菜上来之前的甜品，山楂发散着诱人的清香，有独特的清香味，做菜或者做馅料都十分美味。山楂本身更加可口。这道菜既能宽肠理气、又能消食、开胃，治疗胸闷、腹胀和……

包含食材

• 山楂

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