豆沙蜜豆糯米圆子

具体步骤

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  第一步
  1.戴上一次性手套，取一块豆沙，压成圆形小饼
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  第二步
  2.取一些蜜豆放入豆沙小饼上
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  第三步
  3.将豆沙团起把蜜豆包住，表面揉搓光滑，就成了馅儿了
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  第四步
  4.将糯米粉，半碗清水，几滴食用油放入盘子中 .搅拌均匀呈稀糊糊
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  第五步
  5.糊糊放入微波炉中高火加热2分钟，或者放入蒸锅中蒸10分钟至糊糊凝固即可 .将凝固后的糯米面“收拾”在一起
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  第六步
  6.将一点糯米粉放入微波炉中高火转2分钟或者放入锅中炒成熟粉，做手粉用
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  第七步
  7.手上沾上手粉 .取一块糯米面团 .将面团搓圆压扁即成皮儿
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  第八步
  8.取一个豆沙蜜豆馅儿放在糯米面皮儿上
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  第九步
  9.将面皮慢慢往上收起，边缘捏在一起，收口，搓圆即成