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外婆教我做蜂蜜柚子茶
外婆教我做蜂蜜柚子茶

外婆教我做蜂蜜柚子茶

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 外婆教我做蜂蜜柚子茶的做法图解一
    第一步
    1.先准备柚子一个
  • 外婆教我做蜂蜜柚子茶的做法图解二
    第二步
    2.把柚子刨开
  • 外婆教我做蜂蜜柚子茶的做法图解三
    第三步
    3.将皮刨下来
  • 外婆教我做蜂蜜柚子茶的做法图解四
    第四步
    4.将皮中间那层去掉,只留外面黄色那层,而且只留很薄很薄的一层哦,然后洗净
  • 外婆教我做蜂蜜柚子茶的做法图解五
    第五步
    5.将皮切成丝儿
  • 外婆教我做蜂蜜柚子茶的做法图解六
    第六步
    6.将果肉掰下来(大点小点都无所谓,反正一会儿煮的时候都会煮散开的)
  • 外婆教我做蜂蜜柚子茶的做法图解七
    第七步
    7.用盐将皮腌1小时
  • 外婆教我做蜂蜜柚子茶的做法图解八
    第八步
    8.皮腌好后用清水反复清洗2、3次
  • 外婆教我做蜂蜜柚子茶的做法图解九
    第九步
    9.锅里装小半碗水,跟着下冰糖和皮一起熬
  • 外婆教我做蜂蜜柚子茶的做法图解十
    第十步
    10.皮熬软后放入果肉熬1个半小时就可以了

烹饪技巧

  • 熬的时候要用小火熬,而且还要经常搅拌着,免得生锅。

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