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常吃不腻的五香鹌鹑蛋
常吃不腻的五香鹌鹑蛋

常吃不腻的五香鹌鹑蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

  • 肉桂适量
  • 大料 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 香叶 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 常吃不腻的五香鹌鹑蛋的做法图解一
    第一步
    1.把鹌鹑蛋洗净。
  • 常吃不腻的五香鹌鹑蛋的做法图解二
    第二步
    2.放在锅内煮熟。
  • 常吃不腻的五香鹌鹑蛋的做法图解三
    第三步
    3.用凉水浸泡后将皮揉碎,能够更好地吃进调料的香味。
  • 常吃不腻的五香鹌鹑蛋的做法图解四
    第四步
    4.把花椒,大料,香叶,肉桂,红辣椒放入料包待用。
  • 常吃不腻的五香鹌鹑蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅内添盐,放入料包,加洋葱,姜煮10分钟,焖10分钟。
  • 常吃不腻的五香鹌鹑蛋的做法图解六
    第六步
    6.剥皮装盘,食用,很香的。

烹饪技巧

  • 一定焖10分钟。

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