自己做的豆沙卷面包

具体步骤

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  第一步
  1.面包机内放入除油之外的全部食材。我还放了些上次做面包留下的酵面。
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  第二步
  2.开启和面功能，结束后放入油再一次和面30分钟。
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  第三步
  3.取出面团放入烤箱进行发酵。
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  第四步
  4.发好的面团。
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  第五步
  5.排气后分成3份。醒15分钟。
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  第六步
  6.都擀成长方形。
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  第七步
  7.在一块面皮上刷上豆沙。
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  第八步
  8.取另外一张盖上去。
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  第九步
  9.再刷一层豆沙。
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  第十步
  10.把第三张盖上去。
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  第十一步
  11.切成3份
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  第十二步
  12.像麻花一样卷起，卷成圆形。再次发酵。
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  第十三步
  13.发好的面团刷上蛋液，撒上芝麻。
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  第十四步
  14.烤箱预热，180度12分钟左右。