「DIY美食」酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮洗净。
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  第二步
  2.切成丝丝后，用清水清淘掉多余的淀粉。
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  第三步
  3.切好姜蒜葱待用。
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  第四步
  4.锅热油，下入姜蒜和干辣椒爆香。
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  第五步
  5.加入土豆丝。
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  第六步
  6.加入白醋，盐，味精，大火翻炒。
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  第七步
  7.起锅装盘，撒上香葱。