自制香煎藕饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备原材料：肉饼、莲藕；
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  第二步
  2.莲藕去皮；
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  第三步
  3.剁碎；
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  第四步
  4.再把肉饼放一起再剁一下；
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  第五步
  5.剁匀就可以了；
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  第六步
  6.下配料：淀粉、酱油、蚝油、盐、油等；
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  第七步
  7.然后拌匀；
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  第八步
  8.弄成一个小饼状；
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  第九步
  9.起油锅，油滚以后换成小火；
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  第十步
  10.把藕饼放进锅里煎；
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  第十一步
  11.因为有肉，所以要慢慢煎，一定要把肉煎，等两边黄黄的时候，肉差不多已经熟了，再小火慢煎一下就好了。