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家常菜酸辣白菜帮
家常菜酸辣白菜帮

家常菜酸辣白菜帮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.20 04:53

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主料

  • 白菜帮 :250

辅料

  • 白醋 :适量
  • 辣椒少许
  • 水淀粉 :适量
  • 油 :适量
  • 绵白糖少许
  • 花椒少许
  • 葱花 :少许
  • 盐 :适量
  • 姜末 :少许

具体步骤

  • 家常菜酸辣白菜帮的做法图解一
    第一步
    1.白菜帮适量
  • 家常菜酸辣白菜帮的做法图解二
    第二步
    2.斜刀切成块
  • 家常菜酸辣白菜帮的做法图解三
    第三步
    3.葱花、姜末放入碗中
  • 家常菜酸辣白菜帮的做法图解四
    第四步
    4.加适量白糖、白醋、水淀粉调成碗汁备用
  • 家常菜酸辣白菜帮的做法图解五
    第五步
    5.油热后放入花椒、辣椒爆锅
  • 家常菜酸辣白菜帮的做法图解六
    第六步
    6.倒入白菜帮
  • 家常菜酸辣白菜帮的做法图解七
    第七步
    7.加少许盐翻炒,倒入碗汁
  • 家常菜酸辣白菜帮的做法图解八
    第八步
    8.装盘

烹饪技巧

  • 1、白菜帮斜刀切,一是更好入味,二是保持爽脆口感;2、这是一道快手菜,白菜帮倒入锅中略微翻炒,倒入碗汁即可出锅

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酸辣白菜帮 酸辣白菜帮
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酸辣白菜帮很不错的一道菜真的是哦,小编我就超级喜欢吃这道菜的,百吃不腻可以怎么说。吃起来很香也很入味很棒的,不信你们可以试试看,肉质非常的紧实鲜嫩,当然你们也可……

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