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「美味可口」皮蛋瘦肉粥
「美味可口」皮蛋瘦肉粥

「美味可口」皮蛋瘦肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 「美味可口」皮蛋瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.将瘦肉洗干净切丝 皮蛋切粒 切好用油 盐 酱油把瘦肉腌一会
  • 「美味可口」皮蛋瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.洗干净米后放入适量的水
  • 「美味可口」皮蛋瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.待水开了后把肉和皮蛋放进去
  • 「美味可口」皮蛋瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.最后就放葱和香菜进去 再放少量放入的盐进去 因为刚刚腌制瘦肉的时候已经有一点味道的了

烹饪技巧

  • 1、瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味,最后和粥再煮后吃起来口感较好。2、煮时根据自己家所用的是电饭锅还是煮锅可以自行调整煮制时间,煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动,这样避免粥粘到锅底。

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