营养的玉米糊

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.12 02:59

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主料

• 玉米粉 ：100

辅料

• 冷水 ：适量
• 糖 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材。
• 
  第二步
  2.取汤锅，倒入玉米粉，加入适量冷水。
• 
  第三步
  3.耐心将结块的玉米粉搅匀，直到看不到颗粒。
• 
  第四步
  4.加入白糖。
• 
  第五步
  5.将汤锅放到电磁炉上开始加热，一边加热一边搅拌，直到玉米糊开始慢慢变稠。
• 
  第六步
  6.趁热喝时可以缓慢流动，变凉后会凝固些。

烹饪技巧

• 一定要先用冷水将玉米粉化匀才能加热，否则热水下锅会结疙瘩，边加热的时候要边搅动，否则底部容易糊掉。

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