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诱人的红焖羊排
诱人的红焖羊排

诱人的红焖羊排

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.19 03:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 八角适量
  • 水煮鱼川味料包 :1/3
  • 陈皮适量
  • 香叶 :适量
  • 十三香 :适量
  • 冰糖适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 诱人的红焖羊排的做法图解一
    第一步
    1.准备羊排700G
  • 诱人的红焖羊排的做法图解二
    第二步
    2.土豆一个,400G
  • 诱人的红焖羊排的做法图解三
    第三步
    3.羊排分段、土豆切好,各种配料准备
  • 诱人的红焖羊排的做法图解四
    第四步
    4.水烧煮羊排,把血水煮出来
  • 诱人的红焖羊排的做法图解五
    第五步
    5.把油倒入锅内,油温热倒入各种配料和十三香翻炒
  • 诱人的红焖羊排的做法图解六
    第六步
    6.然后倒入羊排翻炒
  • 诱人的红焖羊排的做法图解七
    第七步
    7.放入土豆翻炒后倒入纯净水
  • 诱人的红焖羊排的做法图解八
    第八步
    8.大概煮制十五分钟,见汤汁浓稠,土豆软烂,颜色发红就差不多了。放盐翻炒几次出锅
  • 诱人的红焖羊排的做法图解九
    第九步
    9.装盘后

烹饪技巧

  • 实时观察汤汁,不要炖干了。

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