自己做的紫菜寿司卷

具体步骤

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  第一步
  1.把糯米和大米淘洗干净，放在电饭锅里煲熟，快热的时候把鸡肉肠上面一齐蒸熟。
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  第二步
  2.青瓜切细条，鸡肉肠切细条
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  第三步
  3.把鸡蛋打至碗里，下锅煎好，切丝备用
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  第四步
  4.饭煲好下点醋调味放凉，所有的材料备好，开始卷啦
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  第五步
  5. 将珠帘铺好放上紫菜，在海苔上放上米饭，用铲子把米饭铺平，第一次不要放太多米饭，放到海苔的一般就好，在最外的边缘再放一些米粒，以方便卷起。 .
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  第六步
  6.米饭铺好后，在米饭上面抹上沙拉酱（沙拉酱适量根据口味添加），然后将青瓜条、鸡肉肠条放在米饭上，
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  第七步
  7.然后卷起，卷起的时候先把寿司卷一下再用力卷起这样子寿司很结实）最清淡的寿司卷做好了。
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  第八步
  8.寿司卷做好了下一步是切卷，刀一定要沾水，然后切成均匀的小卷这样子就大功告成了。。。。 ..
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  第九步
  9.然后摆盘