甘脆的黑木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 干木耳 ：20

辅料

• 盐 ：适量
• 青红椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：鸡蛋磕开，黑木耳泡发。
• 
  第二步
  2.将鸡蛋加盐打散。
• 
  第三步
  3.泡发的黑木耳切开。
• 
  第四步
  4.青红椒切丝。
• 
  第五步
  5.起油锅，炒鸡蛋，盛出。
• 
  第六步
  6.炒木耳。
• 
  第七步
  7.倒入炒好的鸡蛋。
• 
  第八步
  8.加入青红椒炒熟即可。

烹饪技巧

• 黑木耳一定要事先泡发的。不喜欢辣的人可以不加青红椒。

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黑木耳炒鸡蛋

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黑木耳炒鸡蛋，这是一道非常常见的家常菜，木耳可以清肺，这道菜对于爱抽烟的男性朋友，是非常不错的选择，长期吸烟肺部肯定有大量的垃圾，而黑木耳的清肺效果是非常好的，……

包含食材

• 黑木耳
• 鸡蛋

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