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「自创」粉蒸肉
「自创」粉蒸肉

「自创」粉蒸肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

辅料

  • 红薯150
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 味极鲜 :适量

具体步骤

  • 「自创」粉蒸肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 「自创」粉蒸肉的做法图解二
    第二步
    2.红薯洗净去皮切滚刀块
  • 「自创」粉蒸肉的做法图解三
    第三步
    3.把五花肉放锅里焯水10分钟
  • 「自创」粉蒸肉的做法图解四
    第四步
    4.把焯好水的五花肉捞出沥干水分
  • 「自创」粉蒸肉的做法图解五
    第五步
    5.切薄片
  • 「自创」粉蒸肉的做法图解六
    第六步
    6.把五花肉放入碗里,加入酱料
  • 「自创」粉蒸肉的做法图解七
    第七步
    7.用筷子拌匀
  • 「自创」粉蒸肉的做法图解八
    第八步
    8.再加入蒸肉粉拌匀
  • 「自创」粉蒸肉的做法图解九
    第九步
    9.把红薯放在肉上面
  • 「自创」粉蒸肉的做法图解十
    第十步
    10.把剩下的蒸肉粉倒在红薯上面,入蒸锅蒸1小时即可,时间越长就越软烂
  • 「自创」粉蒸肉的做法图解十一
    第十一步
    11.粉蒸肉蒸熟后,拿个盘子扣在上面,翻过来即可

烹饪技巧

  • 1、可以按照自己的口味添加佐料,咸淡自己掌握。2、撒点葱花更香哦,我忘了放。

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