家常菜小炒莲藕

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.02 09:42

• 3267人看过
• 1274
• 收藏

主料

• 藕 ：450

辅料

• 蚝油 ：少许
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：50ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的藕，放在水里浸泡着洗干净。
• 
  第二步
  2.泡去外皮。
• 
  第三步
  3.切成薄薄的片。 用水浸泡着。。
• 
  第四步
  4.起油锅。 把藕倒进去。 翻炒。放上少量的水，防止粘锅。
• 
  第五步
  5.洒上一小勺盐。 继续翻炒。
• 
  第六步
  6.快起锅的时候，放点蚝油汁。

烹饪技巧

• 藕，我个人建议，不要炒的太熟，爽脆点会更好吃。

1274

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

Q版小厨房

共有440个成果

TA的其他成果

查看全部

小炒莲藕

13

已被2118人参考

小炒莲藕，一道清炒的家常菜色。莲藕清热凉血，健脾开胃，有养颜美白的功效。炒莲藕片将莲藕与青椒香炒，既保持了莲藕的自然味道，不夹杂其他的作料辅助，又充分发挥了青椒……

包含食材

• 藕

相关做法

藕

• 
  雪湖玉藕~
  15人点赞
• 
  美味可口的凉拌藕片
  539人点赞
• 
  美味凉拌藕片
  16人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“小炒莲藕”做法

• 
  乐乐妈
• 
  鹿肉小样
• 
  补脑核桃

家常菜小炒莲藕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸辣藕条

  酸辣藕条么损害。另外，他的做法非常的简单，而且拥有非常好看的……

• 
  麻辣香锅

  麻辣香锅:朋友聚会的时候，是不是会考虑点一锅麻辣香锅，在很多……

• 
  炒藕

  藕口感较脆营养丰富，而且带有一股清甜的味道，不管是素炒还是炖……

• 
  凉拌藕片

  凉拌藕片，最需要的食材就是新鲜的藕片了，而藕片中富含了丰富的……