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「美味可口」猪肉松
「美味可口」猪肉松

「美味可口」猪肉松

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 「美味可口」猪肉松的做法图解一
    第一步
    1.猪肉去掉肥肉和筋膜,洗干净
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解二
    第二步
    2.把处理好的肉放到锅中氽水
  • 第三步
    3.氽好水的肉重新入到锅中,加入大料煮熟
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解四
    第四步
    4.煮好的肉包在保鲜膜内,用擀面杖把肉擀松
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解五
    第五步
    5.擀好的瘦肉
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解六
    第六步
    6.把手撕成细丝
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解七
    第七步
    7.放到面包机内桶里
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的油
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的酱油
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解十
    第十步
    10.放入适量的糖
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解十一
    第十一步
    11.放入适量的鸡精
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解十二
    第十二步
    12.搅拌一下,放到面包机内按果酱程序,一个程序后看下干温程度,在适当调整时间
  • 「美味可口」猪肉松的做法图解十三
    第十三步
    13.做好的肉松

烹饪技巧

  • 用面包机做肉松相对要轻松很多,面包机有搅拌功能,只要注意下温度就可以,肉松受热比较均匀

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恬菜姑娘

恬菜姑娘

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猪肉松 猪肉松
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