鲜美的土豆鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.鸡肉放入生姜和料酒焯水。
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  第二步
  2.捞出沥干。
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  第三步
  3.起油锅，下入鸡肉翻炒。
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  第四步
  4.适量酱油上色。
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  第五步
  5.加水没过鸡肉。
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  第六步
  6.炖煮20分钟。
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  第七步
  7.土豆去皮切块。
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  第八步
  8.放入一起炖10分钟。
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  第九步
  9.最后适量盐调味，大火收汁即可。