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奥尔良烤翅(家庭版)
奥尔良烤翅(家庭版)

奥尔良烤翅(家庭版)

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

  • 鸡翅中 :8个

辅料

  • 奥尔良烤翅料 :适量

具体步骤

  • 奥尔良烤翅(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.翅中洗净。
  • 奥尔良烤翅(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.用刀在鸡翅上划三下,以便入味。
  • 奥尔良烤翅(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.我用的cook100的奥尔良烤翅料,味道不错,跟肯德基的几乎一样。
  • 奥尔良烤翅(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.把烤料倒进鸡翅里,用量根据个人口味酌情增减。
  • 奥尔良烤翅(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.用手抓匀。
  • 奥尔良烤翅(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.用保鲜膜盖起来,放冰箱冷藏5小时以上。
  • 奥尔良烤翅(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.腌好的鸡翅取出,放在烤网上。烤箱220度,中层,烤15分钟。
  • 奥尔良烤翅(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.取出翻面,如果腌制时间不到5小时或者怕没入味也可以再刷一遍烤料。 继续烤10分钟。
  • 奥尔良烤翅(家庭版)的做法图解九
    第九步
    9.最后再翻过来烤5分钟即可。

烹饪技巧

  • 这道烤翅做起来很简单,如果没有烤箱在电饼铛上做应该也可以。腌制时间要足够,以便充分入味。

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