主料
- 大米 ：1杯半
做米饭时，在大米中加入适量的糯米，做出来的米饭会更糯更有咬头，而且也会粒粒分明，晶莹剔透，米饭是否好吃，与水量也有很密切的关系，新米的水量要偏少，陈米的水量要偏多一点！不是推荐锅，但是从方便和厨艺不精的角度出发，不得不说其实有时候锅也蛮关键的，量米的杯是锅中自带的，米一定要平杯，添水一定要按照锅内标注水位线去添
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