甘脆的棉花糖版牛轧糖

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

• 全脂奶粉 ：200
• 棉花糖 ：300
• 花生仁 ：350

辅料

• 无盐黄油 ：75

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把买回来的花生仁小火炒熟；可以改用原味杏仁粒或者杏仁片，杏仁碎，用烤箱小火烤20分钟左右。
• 
  第二步
  2.不粘锅里放进称量好的黄油，成油状。
• 
  第三步
  3.油状的黄油
• 
  第四步
  4.然后加入棉花糖。其实最应该加纯白色的无夹心的棉花糖，我逛了几家超市都找不到，只能用这种，做出来的颜色好丑。
• 
  第五步
  5.待棉花糖和黄油充分混合之后加入奶粉
• 
  第六步
  6.奶粉与棉花糖充分混合后，加入炒好脱去衣之后的花生仁，然后充分混合，放不粘烤盘里摊平，放凉，然后切块。

烹饪技巧

• 一定一定要用纯白色无夹心的棉花糖，奶粉不能要甜的，不然会太腻。

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包含食材

• 全脂奶粉
• 花生仁

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