甘脆的香葱鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.07 04:23

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 面粉 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：2颗
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉用水调成糊，鸡蛋打散加入切碎的葱花
• 
  第二步
  2.把面粉糊和打散的鸡蛋混合，搅拌均匀
• 
  第三步
  3.平底锅加入少许油，摇匀，中火加热
• 
  第四步
  4.倒入面糊，摇匀摊成薄饼，当四周微微翘起，晃动平底锅可以轻松移动蛋饼的时候翻面，继续煎至稍微金黄。
• 
  第五步
  5.出锅切片，开吃咯~配上白粥或者豆浆或牛奶~~美好的一天由营养早餐开始~~(*^__^*) ~~

烹饪技巧

• 面糊调成流动型，油不要太多哦~

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