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自己做的青椒猪肉水饺
自己做的青椒猪肉水饺

自己做的青椒猪肉水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 11:35

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主料

辅料

  • 花椒油 :适量
  • 胡萝卜100
  • 香油 :适量
  • 味精 :适量
  • 大葱适量
  • 生抽 :适量
  • 十三香 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的青椒猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.面和好醒着备用
  • 自己做的青椒猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.肉、大葱、姜剁馅
  • 自己做的青椒猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.加花椒油、味精、生抽、盐、十三香拌匀放30分钟,以入味
  • 自己做的青椒猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.青椒洗净切碎
  • 自己做的青椒猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜擦丝
  • 自己做的青椒猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.·加入肉馅中
  • 自己做的青椒猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.拌匀
  • 自己做的青椒猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.面做成小剂子,擀成皮
  • 自己做的青椒猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.包成饺子
  • 自己做的青椒猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.煮饺子

烹饪技巧

  • 肉馅不打水,利用青椒、胡萝卜的水分,以保持营养不损失。

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青椒猪肉水饺 青椒猪肉水饺
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