家常菜香菇豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 05:03

• 3222人看过
• 1259
• 收藏

主料

• 嫩豆腐 ：2块

辅料

• 新鲜香菇 ：适量
• 芹菜 ：适量
• 姜 ：适量
• 青蒜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.嫩豆腐事先用淡盐水浸泡，一则去豆腥，二则煮时候不易碎
• 
  第二步
  2.胡萝卜和姜分别切细丝，鲜香菇切薄片
• 
  第三步
  3.芹菜和青蒜切寸断
• 
  第四步
  4.放入自己所需要的水量，将嫩豆腐端在掌心，用刀子轻轻地切小块放入 加入香菇片、胡萝卜、姜丝，烧开
• 
  第五步
  5.调点盐、鸡精、撒些胡椒粉，淋点水淀粉（勾个薄芡即可）、最后撒入芹蒜段，搅拌几下即可

烹饪技巧

• 这道汤品是舞从小喝起的，在我眼里，也算是地道的福州特色快手汤了。汤品中的芹蒜不可少，一定要放的，增香作用，但不要太多哈。

1259

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

香菜美味

共有485个成果

TA的其他成果

查看全部

香菇豆腐汤

13

已被3010人参考

香菇豆腐汤是很好吃的一款用豆腐还有香菇一起做出来的汤，这一款汤里面有很多的食材，比如香菇和豆腐还有虾仁，香菇作为一种特别好吃的菇类，真的很有好处的菇类，菇类是野……

包含食材

• 草菇

相关做法

草菇

• 
  自制空心芝麻球
  12人点赞
• 
  麦仁粥
  920人点赞
• 
  家常麦仁粥
  800人点赞

热门推荐

• 蒸米粉肉
• 清明节习俗有哪些
• 刀削面怎么做
• 葡萄美酒夜光杯
• 炖羊肉的做法大全
• 自制巧克力
• 椒盐虾
• 烤饼干

全部其他的“香菇豆腐汤”做法

• 
  喵喵喵的三厨房
• 
  食面埋伏
• 
  姥姥爱下厨
• 
  赵大厨的手艺

家常菜香菇豆腐汤评论

评论

• 
  空心芝麻球

  空心芝麻球是一道用面粉鸡蛋还有和芝麻等等为原材料做成的一款小……

• 
  麦仁粥

  麦仁粥是一款用麦子和杏仁，银耳百合等等为原材料做成的食物，这……

• 
  鸡炖藕

  鸡炖藕是一道用母鸡和莲藕等等为原材料做成的食物。特别的美味可……

• 
  煎牛排

  煎牛排制作需要耐心，牛排富含很多的营养素，比如维生素、蛋白质……