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美味的香菇豆腐汤
美味的香菇豆腐汤

美味的香菇豆腐汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 11:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的香菇豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切片。
  • 美味的香菇豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.香菇洗净,切片。
  • 美味的香菇豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.香菜洗净,切小段。
  • 美味的香菇豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切片。
  • 美味的香菇豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.生姜两片。
  • 美味的香菇豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.肉片飞水,捞出。
  • 美味的香菇豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.香菇开水煮一会儿,捞出。
  • 美味的香菇豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.重新烧开水,将豆腐片,香菇片,肉片,姜片统统下入锅内,中小火煮大约15分钟。
  • 美味的香菇豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.煮出香味后,加入盐、鸡精、少许酱油提味,放入葱花香菜末,点少许香油即可。

烹饪技巧

  • 每次做蘑菇之类的食材,都会先用热水煮一下,为的是去除蘑菇的毒素,为了身体不要嫌麻烦!

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