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家常菜炒油麦菜
家常菜炒油麦菜

家常菜炒油麦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.葱姜蒜切末备用。
  • 家常菜炒油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.洗干净的油麦菜,从中间切开。
  • 家常菜炒油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.倒油~下蒜头和葱末,炒香。
  • 家常菜炒油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.放油麦菜,这个时候记得不要盖锅,也不要放水。
  • 家常菜炒油麦菜的做法图解五
    第五步
    5. 慢慢把油麦菜翻身,两三次后,便会软下来。
  • 家常菜炒油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.快熟时加少许盐和调料,酱油放不放都行。
  • 家常菜炒油麦菜的做法图解七
    第七步
    7.装盘前,撒些许鸡精。

烹饪技巧

  • 酱油放多了会发苦的~

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