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美味芒果酱
美味芒果酱

美味芒果酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.05 04:47

慵懒美好的清晨,一道风味十足的芒果酱搭配着白吐司,配合着温热的牛奶咖啡和新鲜蔬果食用,让人一整天都觉得活力满满。而且芒果酱制作工艺是非常简单快捷的,食材都是新鲜容易采购的。色泽金黄鲜亮诱人,口感香甜惹人回味,所以赶快行动吧。

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主料

辅料

  • 柠檬汁 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 美味芒果酱的做法图解一
    第一步
    1.将芒果切小粒放入锅中,加入冰糖和柠檬汁,大火煮开马上转小火熬煮,边煮边搅拌,防止糊底。
  • 美味芒果酱的做法图解二
    第二步
    2.煮开后会比较 多汁,继续搅拌。
  • 美味芒果酱的做法图解三
    第三步
    3.慢慢熬煮后会发现果酱越来越黏稠,直到黏稠有光泽后关火。
  • 美味芒果酱的做法图解四
    第四步
    4.趁热加入消毒过的玻璃瓶中,凉后放入冰箱保存。

烹饪技巧

  • 1、玻璃瓶必须消毒过(瓶子热水消毒后自然风干或者用电吹风吹干,不可用东西擦拭)。2、可以根据自己的口味调整冰糖和柠檬汁的比例。

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芒果酱 芒果酱
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