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家常菜肉末金针菇
家常菜肉末金针菇

家常菜肉末金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 05:33

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 猪肉100
  • 青椒1个
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜肉末金针菇的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材。青椒切丁,肉打成肉末
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解二
    第二步
    2.金针菇上锅蒸熟
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解三
    第三步
    3.炒锅放油,加入姜蒜末炒香,放入肉末翻炒加入青椒。再加入少量水,翻炒
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解四
    第四步
    4.炒好后加入蒸鱼豉油,盐调味
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解五
    第五步
    5.将炒好的肉末盖在金针菇上,可以了

烹饪技巧

  • 自己宰的肉末口感会好些哦

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