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甘脆的凉拌三丝
甘脆的凉拌三丝

甘脆的凉拌三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 凉拌调料 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 甘脆的凉拌三丝的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净切段
  • 甘脆的凉拌三丝的做法图解二
    第二步
    2.红萝卜切丝
  • 甘脆的凉拌三丝的做法图解三
    第三步
    3.粉丝焯水过凉水
  • 甘脆的凉拌三丝的做法图解四
    第四步
    4.菠菜焯水过凉水
  • 甘脆的凉拌三丝的做法图解五
    第五步
    5.红萝卜丝焯水过凉水
  • 甘脆的凉拌三丝的做法图解六
    第六步
    6.放适量盐
  • 甘脆的凉拌三丝的做法图解七
    第七步
    7.放凉菜调料
  • 甘脆的凉拌三丝的做法图解八
    第八步
    8.再放蒜末
  • 甘脆的凉拌三丝的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量的醋和香油
  • 甘脆的凉拌三丝的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

  • 焯水的菜一定要尽快过凉水,要不菜就失去了应有的口味。

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