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自己做的南瓜蒸糕
自己做的南瓜蒸糕

自己做的南瓜蒸糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.11 06:54

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主料

  • 糯米粉 :150

辅料

具体步骤

  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解一
    第一步
    1.老南瓜切成小块
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解二
    第二步
    2.放入盘子里用微波炉叮五分钟
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解三
    第三步
    3.用勺子捣成南瓜泥
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解四
    第四步
    4.又放入了一点蜂蜜 搅合好
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解五
    第五步
    5.放入糯米粉 搅拌
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解六
    第六步
    6.和成面团 静置30分钟
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解七
    第七步
    7.搓成长条
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解八
    第八步
    8.分成大小一致的小剂
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解九
    第九步
    9.用筷子在上面一个小坑 再用塑料的刮刀做成南瓜的形状
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解十
    第十步
    10.用抹茶粉 和的面团做一下装饰
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解十一
    第十一步
    11.做好的样子
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解十二
    第十二步
    12.放入蒸锅中 蒸十分钟
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解十三
    第十三步
    13.蒸好了
  • 自己做的南瓜蒸糕的做法图解十四
    第十四步
    14.很可爱吧

烹饪技巧

  • 南瓜泥比较稀不用再放入水和面了和好的面团有点粘手可放些白面做补面蒸锅的吸油纸刷一点油再放入南瓜胚否则蒸好的南瓜很粘不好取下

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