让人怀念的酱油炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 鸡蛋 ：2颗
• 大米饭 ：80

辅料

• 鸡精 ：适量
• 红辣椒 ：3颗
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.米饭，鸡蛋，红辣椒
• 
  第二步
  2.将2颗鸡蛋磕进米饭碗
• 
  第三步
  3.搅拌均匀
• 
  第四步
  4.锅内加适量油倒入红辣椒丁煸香
• 
  第五步
  5.倒入米饭小火翻炒
• 
  第六步
  6.带米饭分粒加入适量酱油和鸡精粉翻炒
• 
  第七步
  7.炒至米饭再次成粒状
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 可不加盐，酱油的盐分已足够。

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