美味早餐烫面韭菜盒子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中缓缓加入开水。
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  第二步
  2.和成光滑的面团用保鲜膜盖好饧发30分钟。
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  第三步
  3.饧面时把鸡蛋下锅滑炒至稍结块后放凉备用。
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  第四步
  4.韭菜洗净控水，切碎。
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  第五步
  5.把海米洗净控水加入韭菜中。
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  第六步
  6.把鸡蛋加入，再加入调味料搅匀即成馅料。
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  第七步
  7.饧发好的面团分成若干等量的小剂子。
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  第八步
  8.取一份面团擀成圆薄片，在一边放上馅料。
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  第九步
  9.把另一边盖过来，捏出细的花边。
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  第十步
  10.不粘锅放适量油，把做好的菜盒小火煎至两面金黄即可。