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让人怀念的手撕包菜
让人怀念的手撕包菜

让人怀念的手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 07:01

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主料

  • 包菜 :1个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.虾米用水清洗干净,大蒜切末,姜切丝。
  • 第二步
    2.锅热油,倒进蒜末、姜丝炒香。
  • 第三步
    3.再加入虾米快炒。
  • 第四步
    4.接着倒入包菜翻炒。
  • 第五步
    5.待到包菜炒软时,调入适量老抽上色。
  • 第六步
    6.最后调入适量盐,炒匀即可。

烹饪技巧

  • 这个包菜是用手撕的,听说这样撕出来的包菜,炒出来会好吃些。

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