小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜清蒸海蟹
家常菜清蒸海蟹

家常菜清蒸海蟹

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.28 10:11

  • 2583人看过
  • 800
  • 收藏

主料

  • 小海蟹 :2500

辅料

  • 3茶匙
  • 生抽 :半碗

具体步骤

  • 家常菜清蒸海蟹的做法图解一
    第一步
    1.海蟹刷洗干净。
  • 家常菜清蒸海蟹的做法图解二
    第二步
    2.刷洗干净分批再冲泡一下。
  • 家常菜清蒸海蟹的做法图解三
    第三步
    3.大火入笼蒸上汽蒸十分钟,生抽和姜末混合在一起,蘸汁吃。

烹饪技巧

  • 1、因为是活海蟹腥味大一定多在水中多泡一会。2、姜末一定要多,海蟹凉性大。

800

收藏

分享